Céto-dicton

30 avril 2025

L'une des variétés de programmes de régime alimentaire à faible teneur en glucides est le régime cétose. La tâche d'un tel régime est d'atteindre un état métabolique appelé cétose et est un processus métabolique dans lequel le processus physiologique le plus important de fournir le corps dans le corps est le processus de brûlure des graisses. Il est initié par le corps avec un manque de glucides.

Avec un effort physique quotidien élevé, le processus de cétose peut commencer sur 2 à 3 jours d'une telle alimentation. Avec un style de vie passif, son début de 7 à 9 jours peut être retardé. Le processus de cétose est un multi-niveaux et se déroule dans le foie avec la formation d'une série de substances intermédiaires. Par conséquent, le régime céto poursuit en fait l'objectif de modifier les processus métaboliques pour augmenter la kétonynthesis.

Principes de base du régime céto

Basculer le régime vers la réduction du contenu des glucides à 40 à 50 g par jour avec le contenu physiologiquement normal des protéines et des graisses, dont le rapport devrait d'abord être 1: 1, et à l'avenir, vous devriez être le corps à travers le "décalage métabolique": 60 à 70% en matières grasses, 20-30% de protéines et de carbyrate, et carboydrates, les acides maternels et les carboy Les glucides, les caroshydrates, les caroshydrates, les caroshydrates qui devraient contenir des caroshydrates. G. (bouillie, presque tous les fruits, légumes, bonbons, légumineuses, farine, alcool). Modifier la valeur énergétique du régime alimentaire. Si l'objectif est de perdre du poids, la teneur en calories du régime devrait être inférieure à la norme pour 500 kcal. Si le but du régime est un certain nombre de masse musculaire, la teneur en calories de l'alimentation doit être 500 kcal plus haut que la norme. Cependant, ces indicateurs changent de manière significative, selon la consommation d'énergie du corps et le métabolisme. La consommation de sel est réduite. Il augmente la consommation de liquide libre à 3 litres ou plus (à une vitesse de 40 ml par poids de 1 kg). La «charge de glucides» est pratiquée une fois par semaine (cela offre la version la plus courante de la nutrition). Le nombre de repas est d'au moins 5 ans. Dans le même temps, l'écart entre eux ne doit pas dépasser 3 à 4 heures. Le dernier repas est au moins 3 heures avant de se coucher. Les signes de développement de la cétose sont:

La présence de cétones dans l'urine qui peut être vérifiée avec des bandes de test spéciales. Acceptation de l'appétit. Améliorez l'énergie, améliorez l'humeur, une augmentation de la force et de la force. Il est possible d'apparaître de la bouche (transpiration, urine) de l'odeur d'acétone. La sélection correcte du régime Chato détermine en grande partie la vitesse de réalisation des objectifs.

Variétés

Il existe plusieurs variantes de Keto-Dit. Lors de la détermination de l'option souhaitée, vous devez toujours prendre en compte les tâches de priorité pour un cas spécifique et une personne (pour perdre du poids, augmenter la masse musculaire, le corps sec). Dans la pratique, cependant, la sélection de l'alimentation est souvent chaotique. Les types de régimes suivants sont plus populaires:

Types de régime classiques (standard, de base)

Aucun temps de charge en glucides n'est fourni dans cette option. Dans ce régime, la mesure constante des macronutriments (un niveau élevé / modéré de teneur en protéines, un niveau élevé de teneur en matières grasses et un niveau extrêmement faible de glucides) est soutenu. La version alimentaire standard est recommandée pour les personnes qui mènent un style de vie qui n'est pas trop actif, et le régime de formation est une faible intensité. Une diminution de la teneur en glucides dans l'alimentation pour vos performances n'est pas significativement influencée.

Type de régime cyclique

Le régime cyclique implique la présence de périodes à faible glucides et des périodes à riche glucides dans l'alimentation avec un jour de jeûne par semaine. Les intervalles temporaires entre ces périodes et leur durée sont sélectionnés individuellement en fonction des objectifs et du régime sportif et peuvent varier bien en fonction de l'état du corps et dans l'ensemble. Le régime cyclique est montré à ceux qui effectuent un mode de vie intensif et pratiquent une activité physique élevée, et se sentent faiblement avec des glucides inadéquats dans l'alimentation. Dans de tels cas, les périodes de glucides remplissent les réserves de corps épuisées et leur permettent de maintenir un mode de vie et une intensité de la formation au niveau requis.

Type cible de Keto-Diet

Dans cette option, le nombre de glucides enregistrés avant et après la formation reçoit une attention particulière. Pour une certaine période de régime alimentaire, il est nécessaire d'évaluer la réaction du corps à un autre nombre de glucides et de déterminer le meilleur moment pour leur administration. La tâche de ce temps est de déterminer la quantité optimale de glucides et le niveau de leur contenu, ce qui offre les performances du corps requises. Le régime Thargen assure une absorption accrue des glucides les jours d'entraînement (pendant la fenêtre d'entraînement) avant et après la charge. Les autres jours, le nombre de glucides dans le régime alimentaire correspond aux calculs du type standard de nutrition. Dans ce cas, la prise de glucides fournit de l'énergie au corps et maintient en même temps l'état de cétose. Contrairement à un régime cyclique dans lequel le remplissage des réserves de glycogène est prévu, le régime cible vise à maintenir les réserves de glycogène à un niveau optimal. Et il est également très important de ne pas oublier que dans les repas près des repas, il est nécessaire de réduire la proportion de graisses.

Le choix de l'option

Afin de décider quel type de nutrition vous convient, vous devez poursuivre l'état de votre corps dans le processus de sa conformité en plus de l'objectif de l'objectif (changement dans le puits, activité motrice). Il est initialement recommandé de construire votre alimentation pendant 1 à 2 semaines sur la base d'un régime standard. Après avoir ensuite déterminé à quel point ce régime se reflète bon marché dans votre vie et vos paramètres corporels, vous pouvez continuer avec un régime pendant une plus longue période de temps ou d'autres types de nutrition.

Selon les célèbres experts, le régime cyclique est le plus optimal pour la grande majorité. Le régime cible convient à ceux qui sont très actifs depuis longtemps et intensément, et pour eux, une petite absorption des glucides est plus utile que leur restriction à long terme.

Indications

Épilepsie chez les petits enfants. Comme régime pour perdre du poids / ensemble de masse musculaire / moins de corps.

Les produits à autorisation

Le régime alimentaire est principalement dû à la viande rouge dans chaque transformation culinaire, viande de volaille (poulet, dinde), lapins, variétés de graisse de rivière et de poisson de mer (thon, saumon, hareng), fruits de mer, protéines aux œufs, huiles végétales (maïs, olives, tournesols). La puissance de la force doit contenir du fromage dur, du beurre, du beurre, du beurre, du beurre, du beurre, du beurre, du beurre. Fromage cottage, crème sure et autres produits laitiers avec des légumes verts riches en gras avec une teneur élevée en fibres biologiques. Il est nécessaire de comprendre le chou-fleur, le brocoli, le banc de chou, le chou, le céleri, les courgettes, les concombres, les feuilles de laitue verte, les stands et les oignons. Le régime est le noyer et les autres noix, arachides, graines plates, olives.

Produits entièrement ou partiellement limités

La liste des domes céto interdites comprend du sucre, des pâtisseries, des biscuits, des gaufres, des gelés, des bonbons, du chocolat, de la confiture, de divers fruits secs, de la force, des boissons en poudre, du son, des graines, des boissons gazeuses, des produits sur le sorbiti et les fruits. Type de pain, cracker, carottes, pommes de terre, betteraves et autres fumées d'amidon, produits laitiers sucrés, jus, melones, bananes, raisins, fruits, bière, miel, produits avec contenu de la caféine.

Menu Keto-Diet (régime)

Avec tout type de Keto-Dit, il est important de pouvoir créer un menu indépendamment pour un jour / semaine.

L'algorithme indicatif de ce processus est donné ci-dessous:

Déterminez votre exigence quotidienne d'énergie des calories, selon la perte de poids cible, un certain nombre de masse musculaire ou de brûlure de graisse et en même temps. Par exemple, prenez un type standard de Keto-Diet avec un régime de 2000 kcal et une personne avec un poids de 75 kg. La norme de la consommation de protéines est de 2 g de poids sec par kg de poids. Cela signifie que la teneur en protéines dans le régime alimentaire quotidien doit être de 75 * 2 = 150 g. Une certaine quantité de glucides 30 g / jour à une vitesse de 0, 40 g / kg. Nous calculons la teneur en calories du composant des glucides protéiques de la nutrition. Il est connu que la teneur en calories d'un gramme de protéines et de glucides est de 4 kcal. Nous faisons un calcul (150 + 30) * 4 = 720 kcal. Cela signifie qu'en raison de ces nutriments, nous livrons le corps de 720 kcal. Nous calculons la quantité requise de graisses en nutrition: nous soustrayons 720 de la teneur en calories totale du régime (2000). Nous obtenons - 1280 kcal. La teneur en calories d'un gramme de graisse est de 9 kcal. De plus, la quantité d'énergie manquante est divisée en 9. Par conséquent, le taux de graisse quotidien en nutrition doit être de 142 g. Compte tenu du nombre de macronutriments nécessaires et du rapport des protéines et des graisses, nous partageons également le nombre de repas. Par exemple, avec cinq aliments uniques pour un repas, 30 g de protéines, 5 g de glucides et 28-29 g de graisse. N'oubliez pas que la protéine est calculée trop de graisse pour toute la journée et non dans un repas. Sélectionnez les produits dans la liste des autorisations autorisées et calculez le contenu des nutriments dans 100 g de (selon des tableaux spéciaux) et créez votre menu pendant une semaine.

Diet Keto, menu pour une semaine (option approximative)

Un régime cétone pour la perte de poids a été pris comme la base duquel 500 kcal de régime à temps plein est réduit de la norme.

Lundi

Petit-déjeuner 3 œufs durs cuits; Salade de concombre et chou blanc; Thé noir sans sucre. Déjeuner Fromage cottage calculé; Purée de pomme cuite à la vapeur. Dîner Borsch sur bouillon de viande; Filet de poulet; Pain à grains entiers (2 craquelins); Salade de légumes; Compote ugulaire. Collation de l'après-midi Viande bouillie du bœuf; Perfusion de rosehip. Dîner poisson cuit; Thé. La nuit Cocktail protéique.

Mardi

Petit-déjeuner Toast au fromage; Le suffisance de poisson; Thé. Déjeuner Le fromage maison est gras. Dîner Bouillon de viande avec poulet; Bétail Schnitzel; Riz brun; Fromage. Collation de l'après-midi Omlet de 3 œufs; Thé vert. Dîner poulet cuit; Laitue; Thé. La nuit Caséine. Régime de menu céto

Mercredi

Petit-déjeuner Viande trohnique; Sukharik. Déjeuner Fromage blanc; Une pomme cuite. Dîner Bouillon de poulet; Saumon; Riz brun; Salade de légumes. Collation de l'après-midi Fromage. Dîner Boules de viande de lapin; thé vert. La nuit Cocktail protéique.

Jeudi

Petit-déjeuner 3 œufs cuits avec un logiciel; Thé. Déjeuner Fromage blanc. Dîner Soupe de fiction; leurs carreaux de poisson; Thé. Collation de l'après-midi Fromage blanc; Perfusion de rosehip. Dîner Pâte de boeuf; Kéfir. La nuit caséine

Vendredi

Petit-déjeuner Pudding en riz brun; Fromage blanc; Craquelin; Thé. Déjeuner Fromage; Une décoction de Kizilov. Dîner Bouillon de poisson avec boulettes de viande; Poulet soof; Armoire Aiva. Collation de l'après-midi Hajagebuttennschüf. Dîner Blanc de poulet; Laitue; Thé. La nuit Kéfir ugulaire.

Samedi

Petit-déjeuner 3-4 œufs cuits; Laitue; Purée de pomme verte; Thé. Déjeuner Fromage. Dîner Bouillon de viande avec vert; Schnitzel de poulet; Salade de légumes; Kéfir. Collation de l'après-midi Perfusion hagebutten, cracker. Dîner Poissons rouges; Toast au fromage; Thé. La nuit Cocktail protéique.

Dimanche

Petit-déjeuner Cow Coward; Craquelin; Thé vert. Déjeuner Fromage blanc; Hajagebuttennschüf. Dîner Brew Brew avec de la viande hachée; Boules de viande Sudel; Kisel. Collation de l'après-midi Fromage. Dîner Omlet de 3 œufs; Salade de légumes; Thé. La nuit Kéfir ugulaire. Si vous calculez le menu d'un régime cétogène pour le séchage, un régime cyclique est utilisé à cet effet, dont le régime correspond à ce qui précède, mais mercredi, une charge de glucides de 36 heures est pratiquée. L'objectif principal est d'augmenter les réserves de glycogène dans les muscles afin de maintenir l'entraînement intensif. À cette fin, démarrez les glucides avec un indice glycémique élevé en nutrition, puis allez dans les produits avec un indicateur inférieur de l'indice glycémique.

Contre-indications

Le régime céto est contre-indiqué dans:

Diabète; augmentation du cholestérol; Maladies du cœur, des reins et des tractations gastriques; Femmes enceintes et allaitées. Étant donné qu'un tel régime ne fournit pas au corps toutes les vitamines et minéraux nécessaires, il est recommandé de prendre des médicaments approfondis avec un grand spectre de vitamines et de minéraux solubles dans l'eau / graisse. Assurez-vous de consulter un médecin avant de vous asseoir sur un régime céto.